Halaman

Jumaat, 10 Mac 2017

Iktibar Dari Seekor Lalat

Kisah Sufi
Datang seorang murid berjumpa Syeikh lalu bertanya " Wahai syeikh , aku ini sering diganggu jin , walaupun aku mengaji dan merukyah , ia akan pergi dariku sementara dan akan kembali menggangguku, apa yang harus aku lakukan ?
Lalu Syeikh itu menjawab " Seekor lalat itu apabila datang menganggumu , engkau boleh menghalaunya, tapi apabila ia sering menganggumu  bermakna ada kotoran bersamamu. Daripada engkau sibuk menghalau lalat itu lebih baik engkau bersihkan kotoran yang ada padamu. Nescaya lalat itu takkan memghampirimu."
Ambillah iktibar dari kata hikmah syeikh di atas , semoga Allah sentiasa merahmati dan melindungi kita . Ameen


Khamis, 9 Mac 2017

Resepi Apam Gula Hangus

Apam Gula Hangus

Ingredient

1 cwn gula
½ cwn air
1 cwn gula
1 biji telur
2 cwn tepung gandum
1 sdk soda bikarbonat
1 cwn santan/ stengah tin susu pekat manis

Instructions

1. Gula dimasak utk dijadikan gula hangus. Masukkan air. Sejukkan.

2. Pukul telur dan gula hingga kembang. Masukkan tepung dan soda bikarbonat dan gaul sebati.

3. Masukkan santan dan gaul lagi.
Masukkan gula hangus tadi dan gaul sebati.

4. Sapu loyang dengan minyak dan masukkan adunan tadi.

5. Kukus selama 30 minit atau hingga masak.


Rabu, 8 Mac 2017

Sambal bilis

ikan bilis goreng garing2
cili api blender campur dgn bwg putih 2 ulas...
masakkan cili smpai masak...
kemudian masukkan air asam jawa n garam.....
kemudian masukkan bwg n ikan bilis....
klau suka letak belacan sikit....siap


Pucuk ubi tumbuk

Cili kering @ Cili api
Ikan bilis sikit
Belacan
Bawang merah
Pucuk ubi tumbuk
Blend Cili kering n masukan bawang, ikan bilis n belacan..
Tumis sampai garing..
Masukan pucuk ubi tumis sampai layu, buh garam n perisa... Kacau sekejap n siap.